公开平台: | 德兴市政府门户网站 | 分 类: | 行政权力事项及办事指南 | ||
发布机构: | 德兴市市场监督管理局 | 发文日期: | 2023年08月16日 | ||
标 题: | 分餐制如何实施?绿色餐饮有哪些?一图读懂! | ||||
公开方式: | 主动公开 | 公开时限: | 常年公开 | 公开范围: | 面向全社会 |
文件编号: | 成文日期: | 2023年08月16日 | |||
生效时间: | 废止时间: |
为扎实开展制止餐饮浪费专项行动,积极营造厉行节约、反对浪费的良好社会氛围,现开展反餐饮浪费相关国家标准宣传活动。
《餐饮分餐制服务指南》(GB/T 39002-2020)旨在规范餐饮服务企业实施分餐制餐饮服务,引导餐饮分餐成为民众日常用餐方式,进而达到反对浪费、文明用餐和安全饮食的目的。
《绿色餐饮经营与管理》(GB/T 40042-2021)从节约餐饮、环保餐饮、健康餐饮等方面指导餐饮企业和餐饮街区落实绿色管理,建立制止餐饮浪费机制,维护健康饮食环境,降低能耗,保护环境,让“绿色餐饮、反对浪费”的社会风尚落到实处,让百姓也能在消费中切身体验到绿色消费文化。